Csatlakozz a Gundel legendájához – válj a magyar gasztronómia történetének részévé!
Szeretnél egy világhírű, ikonikus étteremben dolgozni, ahol nemcsak hazai hírességek, hanem igazi világsztárok is megfordulnak?
Ahol minden nap tanulhatsz, fejlődhetsz, és részese lehetsz a magyar vendéglátás egyik legszebb fejezetének?
A Városliget szívében, az Eventrend Grouphoz tartozó Gundel Étterem keresi új SZAKÁCS kollégáját!
Tedd magad próbára és tanuld meg a szakma fortélyait WOLF ANDRÁS corporate séfünk mellett!
-------------------------------------
A 20. század hajnalán született, a magyar konyhaművészet úttörőjének számító, exkluzív étteremnek helyet adó Gundel Ház és a kertje túlélte a történelem viharait. A 130 éves Gundel egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével.
-------------------------------------
Executive séfünk: Vérten Róbert és Corporate séfünk: Wolf András
Miért érdemes csatlakoznod hozzánk?
- mert Wolf András corporate séf mellett dolgozhatsz, és testközelből tanulhatod meg a szakma fortélyait
- mert nálunk a fejlődés nem ígéret, hanem valóság: több kollégánk is néhány éven belül séfhelyettessé vagy vezető séffé vált a Gundelben vagy az Eventrend cégcsoporton belül
- mert hiszünk a hosszú távú karrierben – nem kell munkahelyet váltanod, ha előre szeretnél lépni
- és mert nálunk valóban megbecsülik a tudást, a szorgalmat és a szenvedélyt
💡 Egyedülálló fejlődési lehetőség:
- Saját, ingyenes képzési rendszerünkkel nemcsak szakmailag, hanem vezetőként is fejlődhetsz. A Gundelben a jövő séfjeit képezzük – és lehet, hogy te leszel a következő sikertörténetünk!
Mit ajánlunk Neked ha minket választasz?
- nálunk egész évben teljes bejelentéssel dolgozhatsz: 8 órás bejelentést és fizetett szabadságot biztosítunk
- fizetésed pontosan utaljuk: minden hó 10. napjáig
- alapbéred nettó 500.000 Ft
- próbaidő letelte után bónuszt is adunk az étterem forgalmától függően
- ha túlórát is vállalsz, azt külön elszámoljuk
- próbanapodat természetesen honoráljuk
- előre tervezhető és rugalmas beosztást (brigádrendszer szerint)
- munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról természetesen mi gondoskodunk
- kiváló szakmai vezetőket, akiktől sokat tanulhatsz: Wolf András corporate séfünktől és Vérten Róbert executive séfünktől
- következetesen képviselt magyar gasztronómiai hagyományokat
- jó munkakörülményeket: konyhánk jól felszerelt, gépesített és folyamatosan fejlesztjük már csak a te szaktudásodra van szükségünk
- életre szóló karrierutat kínálunk: nem kell állandóan váltogatnod a munkahelyedet az előrelépésed érdekében; a Gundel Étterem 2021-es újranyitása óta több szakács kollégánk is már vezető pozícióban dolgozik vagy a Gundel Étteremben vagy az Eventrend cégcsoporton belül egy másik étterem vagy kávéház séfjeként vagy séfhelyetteseként
- hosszútávú elköteleződésünket a kollégák mellett: mi sem mutatja jobban, hogy felépítettünk egy egyedülálló, saját képzési rendszert, amivel az előmeneteled biztosíthatod és vezetői készségedet is tovább fejlesztheted, mindezt térítésmentesen
- igényes munkaruhát – szakácskabátot és kötényt biztosítunk
- pezsgő közösségi életet: céges rendezvényeket, csapatépítőket
- exkluzív Eventrend klubtagságot kapsz, amely számos előnnyel és programlehetőséggel jár: a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted – biztosan találsz az ízlésedhez passzolót, legyen az laza kávéházi élmény, fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Hozd magaddal a családodat vagy a barátaidat is. (a teljesség igénye nélkül: New York Kávéház, Gundel Étterem, Centrál Kávéház, Séf Asztala, Cziniel Cukrászda, Főőrség és Lovarda Kávéház, stb..)
-------------------------------------
SZERETNÉK WOLF ANDRÁSSAL DOLGOZNI, JELENTKEZEM!
-------------------------------------
Miért éri ez meg Neked?
- támogatjuk a tehetségeket – a cég saját Tehetségakadémiáján hasznos és ingyenes tanfolyamokat, képzéseket végezhetsz el
- hosszú távon számítunk rád, ezért fejlődésedet szakmai háttérrel is támogatjuk. Az előrelépésért nem kell új munkahelyet keresned, nálunk adott a lehetőség, akár cégcsoporton belül
- életre szóló karrierutat kínálunk és jó példát mutatunk: közép- és felsővezetőink közül többen szakács, felszolgáló és rendezvényszervező pozícióban kezdte a céges pályafutását – többek között ügyvezetőnk is!
- kiszámítható munkarend - mindannyian szeretünk előre tervezni a munkával és a pihenéssel is, hogy a családot és a barátokat se kelljen elhanyagolni
- pezsgő céges közösségi élet – csapatépítők, céges rendezvények és bulik, életre szóló barátságok és közös hobbik kötnek össze bennünket – szeretjük és értékeljük egymás társaságát és alig várjuk, hogy te is közénk tartozz
- exkluzív Eventrend klubtagságot adunk – a szabadidődet az Eventrend Grouphoz tartozó éttermekben és szállodákban is eltöltheted – biztosan találsz az ízlésedhez passzolót, legyen az laza kávéházi élmény, fine dining vagy minőségi gyorsétterem. Cégcsoportunkat több olyan nevezetes hely is erősíti, mint a Gundel Étterem, a Centrál Kávéház, a Spoon the Boat rendezvényhajó, vagy a Városliget Café.
- stabil hátteret biztosítunk – 100 %-ban magyar tulajdonú cégcsoportunk több mint 30 éve van a piacon, stabilan működik és növekszik, Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő vendéglátóipari cégcsoportja
- értünk a vendéglátáshoz – profilunk mindhárom területén (gasztro, event, hotel) elismertek vagyunk
Mikor érdemes erre a lehetőségre jelentkezned?
- ha igazán elhivatott vagy a szakmád iránt: csapattársaink is elszántak, nem szeretnénk, ha kilógnál közülünk
- ha szeretnél karriert építeni: velünk megteheted, a tréningjeink és képzéseink csak Rád várnak
- ha meg tudod oldani a bejárást: leginkább tömegközlekedéssel, mert a környéken sajnos telítettségig zsúfolt az összes parkolólehetőség, ráadásul fizetős is
- ha nem gond számodra a hosszú műszak és a brigádrendszer szerinti beosztás (4/3)
- ha van magyar konyhán szerzett tapasztalatod: mivel azonnal munkába szeretnénk állítani, így számítunk az előzetes tapasztalatodra - ha még sosem dolgoztál ezelőtt legalább pár évet a szakmában, akkor ez a pozíció most nem neked szól
- ha jó erőben vagy: az áruátvételnél számítunk fizikai erődre; jó, ha bírod a terhelést
- ha csapatjátékos vagy: a céljainkért együtt dolgozunk, a Gundel csapat minden tagjára egyformán számítunk
---------------------------------------
MEGGYŐZTETEK, SZERETNÉK ÉN IS A CSAPAT TAGJA LENNI!
--------------------------------------
Mire lesz szükséged, ha sikeres szeretnél lenni ebben a pozícióban?
- legalább 3 év tapasztalattal rendelkezel szerviz konyhában (nem pedig termelőben)
- rendezetten és logikusan megtervezve képes vagy a mindennapi feladatokat elvégezni
- szereted a kihívásokat és a fejlődési lehetőségeket
- jó csapattal, igényesen szeretsz dolgozni
- nyitott vagy az új dolgokra, feladatokra és vannak terveid a jövőre nézve
- precízen és pontosan dolgozol
A kiválasztásról: mi történik, miután jelentkezel?
- Amennyiben relevánsnak tartjuk a szakmai hátteredet, toborzást vezető kolléganőnk néhány napon belül keresni fog, hogy személyes interjúval egybekötött próbanapot egyeztessen veled.
- A próbanapok általában hétköznapokon zajlanak, 9:30-21 óráig tartó műszakra számíthatsz, röviden mesélünk a munka részleteiről, te pedig magadról és persze a kérdéseidet is felteheted, illetve élesben kipróbálhatod magad a konyhán és megtapasztalhatod, hogy milyen a csapat, a hangulat, és a leendő munkaköröd.
- Kölcsönös elégedettség esetén a próbanap végén egyeztetitek Róberttel a továbbiakat. Ha úgy látjuk, hogy nem tudunk foglalkoztatni a csapatban, akkor ezt is jelezni fogjuk.
- Elutasítás esetén, ha más pozícióra is nyitott vagy a cégcsoportnál, akkor nézz körül a karrier oldalunkon ITTés jelentkezz, vagy keress minket az aktuális lehetőségekkel kapcsolatban a [email protected] e-mailen.
- Ha már az önéletrajzod alapján nem lépünk tovább veled, azt 10 napon belül visszajelezzünk e-mailben. Ha úgy látjuk, hogy egy másik egységünkben lévő nyitott pozíció jobban passzolna a hátteredhez, akkor telefonon fogunk keresni, hogy egyeztessük az elképzeléseinket.
A munkaidőn túl…
A cégcsoport többi egységében is ápolunk barátságokat, kihasználjuk az eventrendes közösségi élet összes előnyét: közös céges rendezvényeink mindig teltházasak, ezen felül futókör, kutyás klub, csapatépítők, közös mozizások és társasjáték estek is szerveződnek az egységek között. A Gundel saját csapatépítőit és céges bulijait is imádjuk.
Itt találsz minket: Budapest, Gundel Károly út 4, 1146
A Városligetben vagyunk, a Szépművészeti Múzeum és a Fővárosi Növény- és Állatkert között. Hozzánk inkább tömegközlekedéssel érdemes jönni, mert parkolóhelyet sajnos nem tudunk biztosítani; de kiváló a tömegközlekedés: akár a kisföldalattival érkezel a Hősök terére, akár busszal a Nyugati vagy a Keleti Pályaudvarról.
Ha még jobban megismernél minket, nézz körül honlapunkon:
Ha felkeltettük érdeklődésedet, esetleg magadra ismertél, akkor kattints IDE és küldd el fényképes szakmai önéletrajzodat, hamarosan felvesszük Veled a kapcsolatot!
Ha egyszerűbb neked, e-mailben is elküldheted toborzó kolléganőnknek Rékának ide: [email protected]
A városligeti Gundel Étterem 2021 óta az Eventrend Group tagja. A magyar tulajdonú cégcsoport több mint három évtizednyi tapasztalattal rendelkezik kávéházak, éttermek, szállodák üzemeltetésében, valamint rendezvényszervezésben. Az Eventrend Grouphoz kötődik mintegy 20 gasztronómiai vállalkozás, többek között a Gundel Étterem, a New York Kávéház, a Centrál Kávéház, a Spoon the Boat, a Főőrség Kávéház, a Városliget Café, a Séf Asztala, a Symbol, a Groupama Aréna vagy a Müpa catering-szolgáltatása, emellett 24 budapesti rendezvényhelyszínen 79 egyedi rendezvényterem értékesítése is.
Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőségeket kínálnak munkatársaink számára. A Tehetségakadémiánkon munkatársaink korszerű és azonnal hasznosítható tudásra tehetnek szert. Vezetői kultúránk a támogatásra és elismerésre épül, emberközpontú szemléletünk áthatja a mindennapjainkat. Akik hosszútávon velünk tartanak, azokkal mi is messzemenően lojálisak vagyunk.
Anantara New York Palace Hotel F&B szolgáltató /New York Kávéház, White Salon Étterem, Poets’ Bar, Atrium/ I Bagolyvár Rendezvényhelyszín I British Petrol catering szolgáltató I Carlton Hotel Buda Castle**** I Centrál Grand Café & Bar I Csillagkert Rendezvényközpont I Cziniel Cukrászda I D50 Rendezvényközpont catering szolgáltató I Duna Aréna catering szolgáltató I Domus Vinorum I Eiffel Műhelyház catering szolgáltató I Evezős Sörkert I Fakanál Étterem és Bisztró I Főőrség és Lovarda catering szolgáltató /Főőrség Kávéház, Lovarda Rendezvénytér/ I Gála Eseményszervező IGroupama Aréna catering szolgáltató I Gundel Étterem I Hajós Alfréd uszoda catering szolgáltató I Diageo catering szolgáltató/The Skylight Bar I Igazságügyi Minisztérium catering szolgáltató I Magyar Tudományos Akadémia catering szolgáltató /Akadémia Klub, Akadémia Catering/ I Millenáris Park catering szolgáltató I MÜPA catering szolgáltató /Bohém rendezvényhelyszín, P’art Kávéház és Bisztró, Jazz Event/ I NH Collection Budapest Hotel F&B szolgáltató I Papp László Budapest Sportaréna catering szolgáltató /Magna Catering/ I Parliament Café I Sensation Event & Congress I Setup Event I Séf Asztala I Spoon The Boat I Symbol Budapest I Touche Event I Városligeti Műjégpálya catering szolgáltató /Városliget Café & Restaurant, Event/ I Zichy Park Hotel Bikács**** I Bistro na Snezce Csehország